山形県白鷹町ではきょう、高校生がそば作りに挑戦しました。
地元のＰＲのために、高校生たち、一生懸命に力を込めました。

「水分なくなるので、なるべく早く」
「難しいっすね」「加減わからないよね」

楽しそうに、でも真剣にそば打ちに取り組んでいるのは白鷹町にある荒砥高校の３年生です。

荒砥高校では今年１０月に行われる街歩きイベントで生徒が観光客にそばを振舞う予定で、きょうはその練習会が開かれました。