気仙沼にフカヒレ専門店をオープンした男性 食で支える復興と賑わいづくり 宮城・気仙沼市 2025年11月15日(土) 08:43 国内 震災を機に宮城に移住した料理人の男性が今年9月、拠点を気仙沼市に移しフカヒレ料理の専門店をオープンさせました。食の力で復興を支えようと新たな挑戦が始まっています。フカヒレから生み出される料理の数々。…