「お客さんと距離の近いお店にできたら」

娘・佑莉さん：「キッチンカーだとお客さんと店員だけど、お話したりと距離が近いので、このお店もお客さんとおしゃべりできたりという距離の近いお店にできたらなと思っています」

母・美保さん：「フレンドリーにふらっと入ってきて、お話を楽しんでもらうだけでもいいので、そういったお店にできたらなと思っています」

母と娘の夢が詰まった「MDcafe」は、9月19日（土）午前11時にオープンします。