”マスカット酵母”と”岡山産あけぼの”の日本酒など 大学と地元企業が共同研究「OUSフォーラム2022」 2022年11月28日(月) 17:43 岡山 大学での研究を地元企業や自治体などと連携して実用化に繋げようという取り組みです。フォーラムが岡山市中区で開かれました。岡山理科大学が2001年から開いている「OUSフォーラム」には、地元企業や自治体の関係…