全国のカキの美味しさを競う牡蠣ー1GP(グランプリ)が今年初めて開催され、備前市の日生産カキがグランプリを受賞しました。岡山の冬の味覚を代表するカキです。2月23日から2日間、東京都中央卸売市場で初めて開…