「シカの革はレザーのカシミアといわれるほど」捕獲したイノシシやシカの有効活用を考えるフォーラム【岡山】 2024年2月20日(火) 11:30 岡山 農作物の被害対策でイノシシやシカの捕獲頭数は全国的に増えていますが、多くは駆除されたあと山などに廃棄されています。こうした中、その肉や皮を地域資源として有効活用する方法を考える「ジビエ連携フォーラム…