熊本市では児童が考えた特別メニューが給食に登場しました。

「美味しい、給食いただきます！」

きょう熊本市の小中学校で提供された給食は、応募1551点の中から最優秀賞に選ばれた大江小学校5年、村上葵さんの考案メニュー。

村上葵さん「こまツナのカルシャキ炒め煮です」

小松菜とヒジキ、ツナなどを炒め、みりんや麺つゆで味付けした一品です。ネーミングにもこだわりました。

村上さん「カルシウムと小松菜のシャキシャキ感をかけ合わせて、カルシャキにした」

栄養教諭「栄養のバランスが良くなるように食品を組み合わせてあり、食感まで考えてあるところが素晴らしいと思います」

その栄養面は、先生も太鼓判を押します。おかわりにも大行列が！みんな残さず食べました。

クラスメートは…

「小松菜とツナとひじきの相性とか歯ごたえが抜群で、最高に美味しかったです」「ハマってしまったので　またお母さんに作ってもらいたいと思いました」