たまにはプチ贅沢いかがですか?絶品の焼き肉ランチを調査しました。
■ボリューム満点でコスパよし! 大満足ランチ
まず、うかがったのは熊本市上通(かみとおり)アーケード近くの「八虎(はちとら」

居酒屋のような雰囲気の中、七輪で焼肉を楽しめると評判のお店です。

焼肉ホルモン 八虎 奥田 奈保子さん
「うちのランチは、ボリュームもあるしコスパも大変いい、満足できるランチだと思います」

お店の一押しがこちら。牛タンと八虎カルビのランチセット。一人前なのに、このボリュームです!


肉は毎朝 精肉店から仕入れたものを厳選し、牛タンは最も脂が乗っている根元部分を使っています。

奥田さん
「牛タンはコリコリとした食感がクセになる。脂はあるけどヘルシーなので、女性にオススメです」

こだわりは、お肉と相性抜群の自家製ダレ。牛タンは、レモンダレでさっぱりな味わいに。カルビは、醤油ダレで食べるのがおすすめです。

一度で牛タンとカルビをお腹いっぱいに楽しめる、まさにコスパ抜群のランチメニュー。
奥田さん
「いろいろ仕入れ値も上がってきているんですけど、本当にギリギリ、値段据え置きで頑張っています」

八虎では、ランチタイム限定でハッピーアワーも開催しています。

奥田さん
「お昼から、お酒と一緒に美味しい焼肉で、ちょっとプチ贅沢な気分を味わってもらいたいなと思っています」
