福岡県久山町の飲食店で、西日本最大級といわれる茅葺き屋根の葺き替えが行われました。

葺き替え作業が行われたのは久山町の飲食店「御料理茅乃舎」です。

「伝統的な技法を未来に残したい」と20年前に作られた茅乃舎の茅葺き屋根は高さ11．5メートル幅37．5メートルで西日本最大級と言われ葺き替えを行うのは開業後初めてだということです。

茅葺きの技法はユネスコ無形文化財に登録されていて29日はおよそ20人の職人たちが手作業で葺き替えていました。


奥日田美建 伊藤範明代表取締役「完成したときはすごくきれいで一生懸命やってできたときはすごいうれしい」

伝統的な文化に親しんでもらうおうと、29日は住民向けの茅葺き体験も行われました。