こだわりは…石臼挽き
（TBS 出水麻衣アナ）「ラテに使った抹茶のこだわりは？」
（池田製茶 池田研太社長）「抹茶専用工場で石臼挽きで挽いている。摩擦する熱でほわっと焙煎みたいになる。独特の石臼挽きの風合いがあり販売している抹茶は石臼にこだわっている」
（TBS 出水麻衣アナ）「そのストーリーを聞くと、またおいしく感じてきた」
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