（妙見石原荘・石原大佑 社長）「ミシュラン獲得しましたよという電話が来て、みんな『え？どういうこと？』みたいな」
今年8月の霧島・姶良集中豪雨で被災しましたが、その際の取り組みも説明しました。
（妙見石原荘・石原大佑 社長）「お客様が孤立している状態で、スタッフそれぞれ車を途中で停めて、土砂をかき分けながら旅館にかけつけた。お客様に対する安心安全を心がけたホスピタリティで、スタッフ一丸でとれたミシュランキー」
（塩田知事）「日頃の取り組みがちゃんと評価されたんですね」
県内ではこのほか、霧島市の雅叙苑が県内初の「2ミシュランキー」に。sankara hotel＆spa屋久島が「1ミシュランキー」に認定されています。
