高齢者、乳幼児、アレルギー・・・「食事のケアが必要な避難者の支援を」 東日本大震災時の課題を振り返る岩手・釜石市の管理栄養士 能登半島地震で多数の避難者 2024年1月4日(木) 09:51 国内 地震・災害 東日本大震災を経験した岩手県釜石市の管理栄養士・千葉忍さんは、能登半島地震の被災地で「食事のケアが必要な人たちが心配だ」と話し、支援の手が差し伸べられることを祈っています。岩手県釜石市の高齢者施設で…