海面養殖による宮古トラウトサーモンが今季初出荷　水揚げ量は2025年の倍　値段も順調で市場活気づく　岩手

ブランド定着へ7年目の取り組みです。
岩手県宮古市で、海面養殖によるトラウトサーモンの出荷が始まりました。

28日朝に宮古市魚市場に水揚げされた「宮古トラウトサーモン」は、およそ3000匹、6.3tです。
養殖用のいけすを増やしたことで、2026年は2025年より倍の量の水揚げとなり、市場は活気づきました。