明治10年創業の老舗酒蔵 岐阜→北海道に移転!? 143年目の決断 背景には温暖化…社長「移転は大正解。美味しい酒を多く造れている」 2026年5月8日(金) 20:33 国内 温暖化の影響は、様々なところに出ています。以前は岐阜の中津川で日本酒を作っていた、明治10年創業の老舗酒蔵の「三千櫻酒造」。2020年10月に北海道上川郡東川町に移転しました。理由は、“蔵の老朽化”と“地球…