辛みが少なくそのまま食べられる「サラダたまねぎ」の収穫が、愛知県碧南市で始まりました。

辛みが少なく水にさらさなくてもそのまま食べられる「へきなんサラダたまねぎ」。春先のみの収穫で、出荷量も限られるブランドタマネギです。碧南市では、今シーズン約7000トンを生産する計画です。