みずみずしく甘みのある「春だいこん」の収穫が、岐阜市で始まりました。岐阜市は、長良川流域に広がるきめ細かい砂質の土壌が特徴で、水はけがよく、だいこんの栽培に適しています。この環境を生かし、春だいこん…