猛暑の影響イチゴ不足が心配される中、12月8日、岐阜県各務原市のケーキ店「たまご屋さんケーキ」を訪ねました。
店の一番人気はカットケーキ。週末には県外からも客が訪れ、多い日には1日で1000個ほど売れるそうです。


店では12月20日までクリスマスケーキの予約を受け付けていますが…
(たまご屋さんケーキ 佐藤之記店長)
Q.クリスマスシーズン到来ですがイチゴはどうですか?
「こちらが聞きたい。とても心配。希望したイチゴのサイズが入荷するかどうか心配」

猛暑の影響で出来がよくないイチゴもあると言います。
(佐藤店長)
「色づきが悪くイチゴ硬い。2~3年前は秋も長かったので、じっくりと色が付いて柔らかいイチゴが12月ごろに出回った。ここ2~3年は傾向が変わってきている」
加えて値段の高騰に曇り顔です。
(佐藤店長)
「(イチゴ1パックで)200円ほど上がった。高止まりしている。この先安くなる見込みもない」











