名古屋市消防局が行った実験。突然、電子レンジの中で上がる激しい炎！温めていたのは「冷凍肉まん」。うっかり加熱をしすぎると、発火してしまいます。

通常、冷凍肉まんは1～2分加熱すると十分に温まりますが…

名古屋市消防局の実験の結果、加熱を続けると約3分後で煙が上がりはじめ、さらに6分後には発火したということです。

（名古屋市消防局 予防部予防課　林尚良さん）
「肉まんのような油分を多く含む食品は、長時間温めると発火するおそれがある。肉まん以外にも、水分をあまり含んでいない食品、サツマイモなども炭化して燃えやすいので、十分注意してもらえれば」