ＭＹＨＯＮＥＹ　養蜂事業部　杉本洋一さん
「去年は農薬を散布している地域の近くに巣箱を置いていて、１週間も経たないうちに巣箱が全滅してしまった」

会社という後ろ盾がある中、トライアンドエラーを繰り返しいまの時代に合った最適な養蜂モデルを新規就労者へ提案する。
それが自分の使命だと話します。

今後は先端技術を使い、ミツバチの状態などを遠隔で把握する「スマート養蜂」にも取り組む予定です。

杉本さんは月に数回、店頭にも立ちます。
お客さんが喜ぶ姿を見ると生産への意欲が湧いてくるからです。

試食した人
「おいしい」

ＭＹＨＯＮＥＹ　養蜂事業部　杉本洋一さん
「あの笑顔は最高ですね。やっぱりうれしい。生産者として励みになります。非常にやりがいがある仕事だと思います」

いまではミツバチへの愛が深まり、休日でも頭から離れないほどだという杉本さん。

それは家族にも伝播し…