魚沼コシヒカリの9割以上が一等米 “令和の米騒動”解消へ期待 収穫もピークに 新潟県 2024年9月16日(月) 20:11 国内 話題・グルメ 令和の米騒動などともいわれ、全国的に“新米”に注目が集まるなか、日本一のブランド米・魚沼コシヒカリも収穫のピークを迎えています。2024年度は、これまでにとれた新米90%以上が一等米となっています。9月最初…