「店舗どこにあるの？」お客さまの声に応えて

野辺地町に2026年2月、新しいお店がオープンしました。その名も【BERSHEY'S（バーシーズ）】。

赤いキッチンカーが目印のこのお店、実は約4年前から【Yummy's noheji（ヤミーズのへじ）】という名前で、県内外のイベントにキッチンカーで出店してきた人気店です。

実店舗のオープンを機に店名も改め、心機一転スタートしました。
バターのいい香りに誘われて、実土里さんはさっそく店内へ。クロワッサンとドーナツが並ぶショーケースを前に「全部食べたい！」と、テンションが上がります。

代表の柴崎雄悟さん、晴香さん夫妻に店舗オープンのきっかけを聞きました。

※柴崎雄悟さん
「お客様からの『店舗どこにあるの？』というご要望にお応えして、オープンすることにしました」

キッチンカーのファンにとっては、待ちに待ったうれしい知らせだったはずです。

※柴崎晴香さん
「キッチンカーではクロワッサンやドーナツを販売していて、最近はスペアリブやサンドイッチが中心です。店舗がオープンしてからは、それに加えて夏場のキッチンでは販売が難しかったドーナツも随時販売しています」

店舗でしか味わえないメニューもあるとのことで、さっそくオススメを特別に店内で試食させていただきました。