前の晩に残って冷蔵庫で眠っている冷たいごはんや野菜を、おいしく活用するための料理教室が開かれました。この料理教室は食品を無駄なく美味しく食べられるレシピを学び、食品ロスの削減に繋げようと山梨県が行っ…