初夏の味覚、じゅんさい。山形県村山市ではきょうから収穫が始まりました。大谷地沼、通称「じゅんさい沼」では、けさ8時過ぎから沼を管理する「大高根じゅん菜採取」の職員が箱舟に乗って手際よくじゅんさいを収…