北海道の知床沖で起きた観光船の遭難事故。長野県内では湖で遊覧船が運航していますが、どのような安全意識を持って運航しているのでしょうか。諏訪湖で取材しました。諏訪湖に浮かぶのは諏訪市の旅館「双泉(そう…