岡山の春を代表し、旬を迎える魚・鰆。瀬戸内市牛窓町の漁協は県内有数の漁獲量を誇ります。10日、地元の幼稚園や小中学校にサワラを使った給食が提供されました。献立は「塩こうじ焼き」です。子どもたちに、海や…