香川県高松市に本社を置くうどん店、「はなまる」が、あさって（17日）オープンする新しい店舗がお披露目されました。“家族の日常に寄り添う”がテーマです。

高松市上福岡町にオープンする「はなまるうどん TKMT高松本店」です。

うどん店と言いながら、定食や丼メニューも充実させました。

26年前に高松市で創業した当時に出していたというカレーも。日常の色々な場面で利用してもらいたいといいます。

（坂俊介記者）
「こちらが新メニューのひとつ、『一本豚角煮定食』です。

本格的な角煮でご飯がすすみます。これに“はなまる”のミニうどんまでついて満足感のある定食です」

地域の食堂として幅広い世代が集えるよう、営業時間を夜の9時半までとし、家族連れのためのキッズスペースも設けました。

（はなまる　前田良博社長）
「うまい、早い、安い。大切な価値ですね。これももちろん大切に守りながら新しいさぬきうどんの食べ方、新しいさぬきうどんの価値発信、そのような旗艦店にしたい」

さぬきうどん文化の発信に力を入れる、はなまるの新店舗です。「はなまるうどん TKMT高松本店」は、あさって（17日）午前10時にオープンします。