八代市鏡町(かがみまち)で、ジャガイモの出荷が始まりました。JAやつしろは、ジャガイモをい草と並ぶ特産品にしようと22年前から生産に取り組み、大規模な土地の改良で生産に適した環境を整えてきました。このジ…