「モズクの日」の17日、地元食材に親しんでもらおうと宮古島市で体験イベントが開かれました。このイベントはコロナ禍で全国的にモズクの需要が低迷するなか、地産地消に繋げようと宮古島漁協の青年部が中心となっ…