漁業が盛んな宮崎県日南市では、カツオの加工品などを詰め合わせたお中元の製造がピークを迎えています。日南市漁協女性部では、毎年この時期、「カツオみそ」や「魚(ぎょ)うどん」など地取れの鮮魚を使った手作…