汗ばむ夏に食べたくなるものと言えばかき氷。氷のプロフェッショナルが教える「おいしいかき氷の作り方」です。金沢市で氷の製造や販売を行うクラモト氷業。石川県内だけでなく、東京やアメリカなどおよそ700の飲…