鹿児島県の阿久根市では、今月から恒例の「阿久根伊勢えび祭り」が開催されています。日曜日の21日、飲食店では県内外の客が旬の味を楽しんでいました。

さばいたばかりのイセエビの刺身に、イセエビが1匹丸ごと入ったみそ汁。

「阿久根伊勢えび祭り」は、漁の解禁にあわせて毎年開かれていて、阿久根市内10の飲食店で刺身やみそ汁など自慢のイセエビ料理を提供しています。

このうち、「ドライブイン潮騒」では21日、大きいもので1匹400グラムのイセエビを仕入れ、県内外から訪れた客が旬の味を楽しんでいました。

(大阪から)「プリプリで甘くて、すごくおいしい」
(姶良市から)「格別ですね。歯ざわりとコリコリ感がおいしい」

(ドライブイン潮騒・佐藤香織さん)「阿久根のイセエビがとてもおいしい季節を迎えた。ぜひ阿久根にイセエビを食べに来てほしい」

店によりますと、今年の阿久根のイセエビ漁は順調だということです。

阿久根伊勢えび祭りは、来月31日まで開催されていて、各店舗に事前の予約が必要です。