予約をしたくてもなかなかできない。3か月待ちの名古屋の“凄腕料理人”に密着です。
「こんにちは~」
自宅に出張して料理を作ってくれる「出張料理人」カオリさん。

依頼者の自宅を訪れ、キッチンへ入ると、冷蔵庫をガサゴソ…
Q.冷蔵庫を見て何をしている?
「何を作ろうか考えている」

気になる料金は?
(出張料理人カオリさん)
「3時間で1万5000円からという形でやっています」
調理時間3時間で料金1万5000円から(依頼内容により異なる。交通費別)。決して安いとは言えない金額ですが、依頼件数は?

(カオリさん)
「週に7~8件ぐらい。基本、固定のお客さんがいますので、予約は3か月以上待ち。タイミングが合わなければそれ以上」
なんと、予約は3か月以上待ちという超人気シェフ!なぜ3か月も予約が埋まっているのか?人気の秘密に迫ります。










