県内の優れたものや取り組みに迫る「キラリ逸品」です。今回は、かみ応えを楽しむパン「ベーグル」。青森市にある専門店を取材しました。開店するとすぐに売り切れる人気の秘密に迫ります。オーブンから出てきたの…