泳ぐダイヤとも呼ばれるクロマグロ。いま日本海側の各地で豊漁なんですが、価格は高騰しているというのです。いったい、なぜでしょうか?ランチ時、多くのお客さんで賑わっていたのは6月、新橋にオープンしたばかり…