きょう取り上げるのは、ケーキに乗っている“食べられる桜”です。「神奈川県秦野市にやって来ました。私の後ろに咲いてる八重桜。実はこれ食用なんです!」秦野市では江戸時代末期から食用八重桜の栽培が始まり、…