札幌・みそ、函館・塩、旭川・しょうゆ、という言葉をご存じだろうか? 道内の美味しいラーメン店が集う、札幌らーめん共和国をのぞいてみると。調査員「見てください!札幌ラーメンはみそです。函館ラーメンは塩…