温室桃の授粉作業が岡山県勝央町で最盛期を迎えています。露地栽培では3月下旬に開花する桃の花がすでに満開です。

県内で唯一温室で桃を育てている石川さんの農場です。気温が20度前後となる温室の中では5品種30本の桃が栽培されており、桃の節句を前に現在、授粉作業が最盛期を迎えています。

きょう(2日)から授粉作業が始まった極早生品種の「はなよめ」です。露地物よりも40日ほど早く5月初旬に出荷されるということです。

(生産者 石川里江さん)
「今年も甘くておいしい、きれいな桃を作るようにがんばっておりますので、みなさん楽しみにお持ちください」

温室での授粉作業は今週いっぱいまで行われるということです。